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王延才:酒产业发展稳定 白酒实现两位数的增长

时间:2019-04-25     【转载】   来自:猎狐网

猎狐网北京讯:在今日隆重召开的中国酒业协会第五届理事会第九次(扩大)会议上,中国酒业协会理事长王延才在大会报告中指出,酿酒产业“二八定律”突显,高端酒市场被相对垄断。

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中国酒业协会理事长王延才

纵观酿酒产业,2018年销售收入同比增长10.20%;白酒、啤酒、黄酒增幅明显。白酒继续保持着两位数的增长,说明白酒产业发展稳定,尤其是名优白酒领军均实现了两位数的增长,多家企业在2018年跨越百亿销售门槛,更有企业向千亿销售规模发起了冲击。这是产业结构调整、消费升级等多重因素助力的结果。


根据国家统计局数据,2018年,白酒产业继续保持着两位数的增长,说明白酒产业发展稳定,尤其是名优白酒领军企业均实现了两位数的增长,多家企业在2018年跨越百亿销售门槛,更有企业向千亿销售规模发起了冲击。这是产业结构调整、消费升级等多重因素助力的结果。


调研发现,在2018年,“二八定律”在整个白酒产业表现非常明显,以800元为分界线的酒品中,茅、五、泸和梦之蓝牢牢占据了大部分的市场,特别是茅台、五粮液两大白酒领军企业合占约80%到85%的高端市场。次高端白酒目前处于蓝海阶段,现阶段次高端品牌酒企尚未形成全国性强势品牌,同时,随着高端品牌纷纷提价,区域性品牌也将向上延伸到300~800 元价格带。

二八定律在啤酒产业的表现同样突出。五大啤酒集团占到啤酒业销售收入总额的83.7%。目前,啤酒业的产业结构和产品变化越来越巨大。2017年,五大啤酒集团利润占比为全产业的55%。到2018年,五大集团的利润占比增长到60%到70%之间。


   葡萄酒产业,30多亿的销量中张裕占了十个亿,也就是说现在“二八定律”表现的越来越明显,而且还在不断扩大。


王延才理事长指出,目前,全产业转入一个高质量发展阶段,广大企业要明确自己的定位,制定适合自己的发展规划和运行方式,赶上高质量发展的列车。

责编:宋家臣

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