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2018世界名酒价值论坛,大佬们提到的三件事

时间:2018-11-21     【转载】   来自:中国酒业协会CADA

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11月16日,由中国酒业协会举办的“2018中国国际酒业博览会”于上海隆重举行。中国酒业协会理事长王延才、中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉以及来自国内外知名企业的领导、行业专家汇聚一堂,共同探讨烈酒产业的发展与未来。

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在当天下午的“世界名酒价值论坛“现场,对于中国白酒在世界的成长,白酒骨干企业的大佬深入浅出,娓娓道来,现场干货满满。值得一提的是,各位嘉宾“英雄所见略同”,在发言中不约而同地提到了这三件事。


做活产区特色,持续向前推动


一方水土酿一方美酒,中国白酒的酿造,离不开独特的水源、土壤、气候、气温、微生物。产区与白酒品牌相互依存、相互成长,产区品牌提升至关重要。如何挖掘产区历史文化,是产区特色的关键,也是带动产区良性发展的关键,也是最让大众接受差异化的关键。


作为拥有洋河、双沟两大“世界十大烈酒产区世界烈酒名牌”的酒企,洋河股份总裁钟雨在“世界名酒价值论坛”上表示:“我们不曾松懈,一直在促进产区交流。从共谋黄淮白酒核心产区未来的发展,到与各名酒之间跨区域的互联互通,再到‘世界三大湿地名酒’产区共建,我们都是关键发起者。


做强白酒国际化,我们一直在行动


就在刚刚结束的中国进口博览会上,我们看到了很多优秀的外国葡萄酒来到中国市场。同样,我们很多优秀的白酒品牌也早已经走出国门去征服国际友人的味蕾。中国白酒的国际化,同样是今天大家讨论的重要议题之一。作为一张中国名片,带着独特的中华酒香飘向世界,是每一个中国酒企的责任。


做深白酒文化,不断发掘探索


“我国酒文化底蕴深厚,源远流长,和中华文化同延续,与华夏文明共传承。越是民族的,越是世界的。”宋书玉在致辞中特别强调了发展酒文化的重要性。产区故事要讲出情怀,要着眼定位,找出特色。酒企发展壮大离不开地区所在的自然环境,更离不开历史文化。

作者:刘一抗

编辑:蒿凤、吴文颖



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